En application de l’avenant du 31 janvier 2024 relatif aux salaires minimums (BOCC 2024-10 TRA du Journal officiel), ci-dessous la nouvelle grille des salaires au 1ᵉʳ mai 2024 de la convention collective nationale de la poissonnerie de détail, demi-gros et gros du 12 avril 1988 (IDCC 1504 – Brochure JO N° 3243).
Par ailleurs, le SMIC a augmenté de 2% au 1ᵉʳ novembre 2024, affectant le premier coefficient de la grille des salaires de la poissonnerie.
La grille des salaires conventionnelle 2024 permet de répondre aux questions suivantes :
- Combien gagne un poissonnier ?
- Quelle est l’échelle des salaires dans la poissonnerie en 2024 ?
- Combien peut gagner un fileteur en poissonnerie selon sa formation et son expérience ?
- Quel est le salaire moyen dans la poissonnerie ?
Il s’agit des minimums garantis de salaire brut pour une durée du travail de 35 heures hebdomadaires (en euros) ou de 151,67 heures par mois en fonction du niveau et du coefficient auxquels vous êtes rattaché.
Pour les connaitre, référez-vous à votre bulletin de paye ou à votre contrat de travail, ces informations doivent en principe y être précisées. À défaut, contactez le service des ressources humaines ou de la paye de votre entreprise. Ils sont à même de vous renseigner.
Sommaire
Barème et salaire minimum de la poissonnerie en 2024
| Coefficient et salaire brut mensuel en 2024 | Descriptive de la fonction occupée |
| Niveau I – Employés et ouvriers | |
| 130 1 796,92 € (Remplacé par le SMIC mensuel à 1 801,80 € au 1ᵉʳ novembre 2024) | Vendeur saisonnier en poissonnerie |
| Préparateur de commandes saisonnier | |
| 135 1 858,83 € | Employé(e) de marée sans qualification apprenant l’exercice du métier ou manutentionnaire débutante(e) |
| Commis poissonnier sans qualification apprenant l’exercice du métier | |
| Opérateur(trice) de saisie débutant(e) | |
| Employé(e) de bureau débutant(e) | |
| Chauffeur-livreur débutant(e) | |
| Fileteur(teuse) débutant(e) | |
| Technicien(ne) débutant(e) | |
| Caissier(ère) facturier(e) débutant | |
| 140 1 879,67 € | Commis poissonnier sans CAP ayant 3 ans d’expérience |
| Commis poissonnier avec CQP Préparateur-vendeur en produits de la mer | |
| 145 1 904,10 € | Commis poissonnier sans CAP ayant 5 ans d’expérience |
| Employé(e) de marée avec minimum 5 ans d’expérience | |
| Opérateur(trice) de saisie avec minimum 5 ans d’expérience | |
| Chauffeur livreur avec minimum 5 ans d’expérience | |
| Fileteur(teuse) avec minimum 5 ans d’expérience | |
| Technicien(ne) avec minimum 5 ans d’expérience | |
| Technicien(ne) avec minimum 5 ans d’expérience | |
| Caissier(re) facturier(e) avec minimum 5 ans d’expérience | |
| Commis poissonnier avec CQP Préparateur-vendeur en produits de la mer ayant 1 an d’expérience | |
| 150 1 928,13 € | Commis poissonnier avec CAP |
| Commis poissonnier sans CAP avec 6 ans d’expérience | |
| Vendeur(se) preneur d’ordre débutant(e) | |
| Attaché(e) commercial(e) débutant(e) | |
| Secrétaire débutant(e) | |
| 160 1 956,14 € | Commis poissonnier avec CAP ayant 2 ans d’expérience |
| Employé(e) de marée qualifié avec minimum 8 ans d’expérience | |
| Fileteur(se) avec minimum 8 ans d’expérience | |
| Fileteur(se) avec minimum 8 ans d’expérience | |
| Opérateur(trice) de saisie avec minimum 8 ans d’expérience | |
| Standardiste | |
| Technicien(ne) avec minimum 8 ans d’expérience | |
| Caissier(ère) facturier(e) avec minimum 8 ans d’expérience | |
| 165 1 984,81 € | Commis poissonnier avec CAP et 3 ans d’expérience |
| Aide-comptable | |
| Commis poissonnier avec CQP de préparateur-vendeur en produits de la mer avec 2 ans d’expérience minimum, animant et exécutant le travail avec au moins 3 personnes. | |
| 170 2 010,61 € | Commis poissonnier sans CAP avec minimum 8 ans d’expérience |
| Responsable filetage | |
| Responsable préparation | |
| 175 2 037,94 € | Vendeur(euse) preneur d’ordres avec minimum 5 ans d’expérience |
| Attaché(e) commercial(e) avec minimum 5 ans d’expérience | |
| Secrétaire avec minimum 5 ans d’expérience | |
| 180 2 056,80 € | Commis poissonnier avec CAP avec 5 ans d’expérience |
| Commis poissonnier avec CQP de préparateur – vendeur en produits de la mer avec minimum 5 ans d’expérience, animant et exécutants le travail avec au moins 5 personnes | |
| Commis poissonnier sans CAP ayant plus de 10 ans d’expérience | |
| Aide-comptable après 5 ans d’expérience | |
| 185 2 093,08 € | Commis poissonnier sans CAP avec minimum 13 ans d’expérience |
| Comptable 1ᵉʳ échelon | |
| 190 2 112,03 € | Assistant(e) de formation |
| Commis poissonnier avec CAP ayant plus de 8 ans d’expérience | |
| 195 2 148,87 € | Commis poissonnier avec CAP avec minimum 10 ans d’expérience, animant et exécutant le travail avec au moins 8 personnes |
| Niveau II – Agent de maîtrise | |
| 200 2 168,30 € | Commis poissonnier titulaire du baccalauréat professionnel poissonnier-écailler-traiteur |
| Titulaire du CQP responsable-adjoint d’un point de vente en poissonnerie de détail | |
| 205 2 206,16 € | Responsable de caisse |
| Assistant(e) informatique | |
| Assistant(e) qualité | |
| Assistant(e) marketing/communication | |
| 210 2 285,35 € | Attaché(e) de direction |
| Comptable 2e échelon | |
| Secrétaire de direction | |
| Intendant(e) – surveillant(e) | |
| 220 2 310,80 € | Vendeur(se) ambulant(e) tournée |
| Attaché(e) commercial(e) avec 8 ans d’expérience | |
| Contrôleur gestion | |
| Responsable qualité | |
| Responsable informatique | |
| Responsable marketing/communication | |
| Responsable services généraux | |
| Responsable logistique | |
| Responsable comptable | |
| Chef de vente | |
| Formateur(trice) domaine professionnel ou général ayant ou non la charge de plusieurs matières d’enseignement | |
| 230 2 365,09 € | Responsable d’exploitation |
| Responsable commercial | |
| 240 2 406,91 € | Responsable d’exploitation avec plus de 10 personnes |
| Responsable commercial avec plus de 10 personnes | |
| 250 2 446,59 € | Acheteur(se) principal(e) |
| Directeur(trice) adjoint(e) chargé(e) de la pédagogie | |
| Directeur(trice) adjoint(e) chargé(e) du développement | |
| Niveau III – Cadre | |
| 300 3 139,15 € | Responsable de magasin ayant commandement de moins de 5 personnes |
| Cadre d’exploitation | |
| Chef comptable | |
| 350 3 461,65 € | Responsable de magasin ayant commandement de plus de 5 personnes |
| Directeur(trice) commercial(e) | |
| Directeur(trice) informatique | |
| Directeur(trice) des ressources humaines | |
| 400 3 784,06 € | Directeur(trice) pédagogique |
| Secrétaire général(e) d’organisation professionnelle | |
| Secrétaire général(e) d’entreprise | |
| Rédacteur(trice) professionnel(le) | |
| 450 4 104,62 € | Directeur(trice) d’exploitation |
Date et durée d’application de l’avenant
L’avenant est applicable à compter du 1ᵉʳ jour du mois suivant la publication de l’arrêté d’extension au Journal officiel, soit le 1ᵉʳ mai 2024 et pour une durée indéterminée.
Télécharger l’avenant des salaires 2024 de la poissonnerie
En complément, à télécharger l’avenant du 31 janvier 2024 des salaires de la poissonnerie au format PDF :
Acheter la convention collective de la poissonnerie
Pour acheter la convention collective nationale de la poissonnerie de détail, demi-gros et gros du 12 avril 1988 (IDCC 1504 – Brochure JO N° 3243) et ses mises à jour, dans un format papier ou un fichier PDF (téléchargeable immédiatement), vous pouvez vous rendre sur le site web de notre partenaire :
Foire aux questions (FAQ) sur la dernière grille des salaires de la poissonnerie
Vidéo : comprendre le salaire minimum légal et conventionnel en 2024
Découvrez les principes qui régissent le salaire minimum légal en France avec le SMIC (salaire minimum de croissance) et les salaires minimums conventionnels. Ces derniers sont souvent méconnus des salariés, mais dont le respect est tout aussi contraignant pour l’employeur que le salaire légal – informations mises à jour au 1ᵉʳ novembre 2024.
Votre avis sur l’évolution salariale de la convention collective de la poissonnerie
Dites-le-nous dans les commentaires. Merci.
Bonjour,
J’ai cru comprendre qu’il y allait y avoir une modification de la grille des salaires 22024 dans la poissonnerie ?
Auriez-vous plus d’information ?
Sylvie
Bonjour, non, nous n’avons pas d’information à ce stade, il vous faut interroger les partenaires sociaux. Cordialement