En application des avenants n°21 et n°30 du 24 janvier 2019, ci-dessous les grilles des salaires minima au 1er janvier 2019 des personnels des jeux traditionnels, machines à sous et restauration, de la convention collective nationale des casinos du 29 mars 2002 (IDCC 2257 – Brochure JO N° 3167).
Il s’agit des minimums garantis de salaire brut pour une durée du travail de 35 heures hebdomadaires (en euros) ou de 151,67 heures par mois en fonction de votre niveau et de votre indice.
Pour les connaitre, référez-vous à votre bulletin de paye ou à votre contrat de travail, ces informations doivent en principe y être indiquées. A défaut, contactez le service des ressources humaines ou de la paye de votre entreprise ; ils sont à même de vous renseigner.
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Sommaire Barème et salaire minimum des personnels des jeux traditionnels au 1er janvier 2019 |
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Niveau |
Indice |
Emploi repère correspondant |
Salaire minima mensuel pour les jeux traditionnels pratiquant régulièrement des horaires de nuit (*) |
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Niveau 1 |
100 |
Chasseur – portier |
1 529 € |
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105 |
Croupier débutant (expérience métier de 12 mois maximum) – hôtesse – valet – bout de table |
1 539 € |
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Niveau 2 |
110 |
Croupier de boule – changeur – cartier – secrétaire comptable ou aux entrées |
1 549 € |
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120 |
Croupier de boule 1re catégorie – croupier 3e catégorie |
1 595 € |
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Niveau 3 |
130 |
Caissier – croupier 2e catégorie |
1 679 € |
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140 |
Croupier 1re catégorie |
1 809 € |
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150 |
Sous-chef de table |
1 938 € |
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Niveau 4 |
160 |
Chef de table – chef de partie boule – chef caissier |
2 067 € |
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170 |
Chef du secrétariat et de la physionomie |
2 196 € |
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| Niveau 5 |
175 |
Chef de partie jeux |
2 249 € |
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180 |
Caissier principal |
2 314 € |
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190 |
Chef de partie principal |
2 442 € |
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Niveau 6 |
200 |
Sous-directeur |
2 571 € |
Barème et salaire minimum des personnels des activités suivantes : machines à sous, accueil, gestion, technique et spectacle à compter du 1er janvier 2019 |
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Niveau |
Indice |
Filière et emploi repère correspondants |
Salaire minimal mensuel pour les personnels pratiquant aussi des horaires de nuit (*) (base 151,67 heures) |
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Niveau 1 |
100 |
Machines à sous : équipier, contrôleur des entrées Accueil : chasseur, hôtesse, vestiaire Gestion : employé de bureau Technique : agent d’entretien, équipier Spectacle : ouvreuse, aide-accessoiriste |
1 529 € |
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105 |
Machines à sous : hôte-hôtesse Technique : agent technique, contrôleur vidéo |
1 539 € |
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Niveau 2 |
110 |
Machines à sous : contrôleur chargé de la sécurité, changeur traiteur de monnaie, mécanicien assistant clientèle Accueil : hôtesse, standardiste, voiturier, agent de sécurité Gestion : secrétaire dactylo, aide comptable, assistant contrôleur Technique : ouvrier, agent technique Spectacle : régie lumière et son, assistant opérateur, accessoiriste – caissier |
1 549 € |
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115 |
Machines à sous : caissier, technicien |
1 559 € |
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120 |
Gestion : comptable débutant, technicien paie débutant Spectacle : opérateur |
1 595 € |
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Niveau 3 |
130 |
Gestion : comptable confirmé, technicien paie confirmé, assistant commercial Technique : chef d’équipe entretien (eff. < 5), opérateur vidéo Spectacle : animateur, disc-jockey, musicien, artiste |
1 679 € |
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135 |
Machines à sous : responsables des contrôleurs chargés de la sécurité, responsable de caisse, responsable technique Accueil : responsable sécurité (eff. < 5), responsable accueil (eff. < 5) |
1 744 € |
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140 |
Machines à sous : contrôleur auditeur |
1 809 € |
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Niveau 4 |
155 |
Machines à sous : chef caissier Accueil : responsable sécurité (eff. > 5), responsable accueil (eff. > 5) Gestion : assistant de direction commercial, agent informatique, responsable paie Technique : chef d’équipe entretien (eff. > 5) – chef d’équipe vidéo, Responsable maintenance |
2 002 € |
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Niveau 5 |
175 |
Machines à sous : membre du comité de direction débutant (eff. < 10) Gestion : comptable principal Technique : responsable vidéo Spectacle : régisseur |
2 249 € |
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Niveau 6 |
205 |
Machines à sous : MCD confirmé (eff. > 10), sous-directeur, directeur Gestion : contrôleur de gestion, responsable administratif et comptable, responsable informatique, responsable commercial, chef comptable, responsable du personnel Technique : directeur technique débutant Spectacle : directeur artistique |
2 635 € |
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Niveau 7 |
230 |
Machines à sous : directeur des MAS, directeur des jeux de table Gestion : directeur des ressources humaines, directeur administratif et financier Gestion : directeur des ressources humaines, directeur administratif et financier Technique : directeur technique |
2 956 € |
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(*) Horaire de nuit considéré : de 21 heures à 6 heures du matin. |
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Barème et salaire minimum des personnels de la restauration-hôtellerie au 1er janvier 2019 |
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Niveau |
Indice |
Filière et emploi repère |
Salaire minimal brut mensuel pour les personnels pratiquant aussi des horaires de nuit (*) |
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Niveau 1 |
100 |
Plongeur, officier, magasinier, commis de rang, de bar, de cuisine (débutants), serveur/employé de bar, femme de ménage, femme, valet de chambre, employé de hall |
1 529 € |
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105 |
Caissier restaurant, commis de rang, de bar, de cuisine (confirmés), caviste, économe débutant, réceptionniste |
1 539 € |
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Niveau 2 |
110 |
1 demi chef de rang, 1 demi chef de partie cuisine confirmé, écailler, économe |
1 549 € |
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115 |
Chef de partie (débutant) |
1 559 € |
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120 |
Chef de rang confirmé, barman confirmé |
1 595 € |
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Niveau 3 |
130 |
Chef de partie confirmé, contrôleur restauration, pâtissier, sommelier, gouvernante, concierge |
1 679 € |
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140 |
Maître d’hôtel, sous-chef de cuisine, responsable bar, cave, économat, plonge (eff. > 10), chef pâtissier (eff. < 10) |
1 809 € |
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Niveau 4 |
155 |
1er maître d’hôtel (eff. < 10), chef de cuisine (eff. < 10), chef pâtissier (eff. > 10), chef de réception |
2 002 € |
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Niveau 5 |
175 |
1er maître d’hôtel (eff. > 10), chef de cuisine (eff. > 10) responsable banquets |
2 249 € |
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Niveau 6 |
205 |
Responsable restauration, directeur de l’hébergement |
2 635 € |
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Niveau 7 |
230 |
Directeur de la restauration, directeur d’exploitation |
2 956 € |
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